Такие блины можно есть даже на диете и не толстеть: полезный рецепт

Если вы тщательно следите за фигурой и не позволяете себе лишних калорий, но вам очень захотелось блинов, то этот рецепт как раз для вас. Как рассказала «Городовому» кондитер Виктория Бредис, блины тоже могут быть диетическими. Нужно лишь заменить в классическом рецепте несколько ингредиентов.

«Для приготовления диетических блинчиков нужно пшеничную муку заменить на цельнозерновую, овсяную или кокосовую. Эти виды содержат больше клетчатки и питательных веществ, но меньше калорий. А вместо сахара подойдет стевия, мед или яблочное пюре», – делится советами эксперт.

Цельное и довольно жирное молоко она тоже предлагает заменить на миндальное или овсяное, или выбрать обезжиренные варианты.

Ну и большую роль в блинам, конечно же, играют начинки. Любые блины добавят вам килограммов, если вы будете их есть с шоколадом, сливочным маслом или сгущенкой.

«Лучше используйте для начинки свежие фрукты, ягоды или нежирный йогурт», – говорит Бредис.